BICA

Porque se diz:
–  BICA?

Na primeira Pastelaria que abriu em Lisboa “A Brasileira”, as pessoas não estavam habituadas a beber café, e pensavam que este era para beber tal e qual como era servido (ou seja, sem açúcar).  Como seria de imaginar, as pessoas não gostavam do sabor.
O responsável do estabelecimento, para avisar as pessoas, escreveu um cartaz que dizia:
– Beba Isto Com Açúcar.
As pessoas habituaram-se e começaram a chamar ao café BICA, pois eram as iniciais do cartaz.